2011年2月23日 星期三

【更衣室】飛拉雞毛之我愛蝴蝶結


和salvatore ferragamo最近的距離是幾年前,辦公室主管喜孜孜穿著一雙打對折的蝴蝶結平底鞋來上班,走起路來都像跳舞般歡快,據說非~常好穿,但一直覺得蝴蝶結的浪漫甜美跟我的形象不符(到底我有什麼形象?),因此,即使看到某次下三折的過季拍賣有一瞬間的心動,也僅止於心動而已。



總之,緣份到了擋都擋不住(是否「緣份」真好用,哈),年輕時覺得蝴蝶結不關我的事,想不到稍微有點年紀,竟然覺得蝴蝶結好看了起來,更重要的是,放在我身上還蠻適合的,不曉得為什麼腦中閃過「臨老入花叢」這幾個字。^^|||



我的第一雙蝴蝶結是5公分的carla,裸色。



自從懷孕後再也沒穿過有跟的鞋子,其實我本來就不是很會穿細跟的高跟鞋,粗跟或厚底鞋要穿多高我都不怕, 但自認不是很女人的我,總覺得細跟是高難度動作,要練過才能走得漂亮。果不其然,試鞋時一穿上搖搖晃晃差點摔跤,櫃姐還被我嚇到(哈哈),但走兩步發現真的是蠻好穿,腳底的觸感舒服,包覆的四周也舒服,即使是漆皮鞋,也不會硬梆梆要腳去適應鞋型,總之,5公分的高度還不算太誇張,而舒適度也讓我覺得,如果要練習穿細跟鞋的話,不如就從這雙開始吧!



忘了幫鞋子拍開箱,直接看真人秀好了(真害羞)。



 

很百搭的顏色,這是去年的新色,聽說今年春夏裸成一片,真是買對了。右邊是好友幫忙拍的「偽長腿照」,哈哈。其實我不是很滿意當天的穿搭,但那時候還沒買冬衣,只好拿舊的先頂著穿。



   

反正都露臉了,就來幾張脫掉外套(自以為很瘦)的照片,我很喜歡這張上衣,是結婚前媽媽買給我的。





第二雙是7公分的黑色魚口鞋。買到7公分其實有點冒險,但穿起來真的身材頓時變好,難怪再怎麼違反人體工學,女性同胞還是對高跟鞋前仆後繼啊!





魚口鞋對我這個寬型腳板來說,比卡拉好穿,但總覺得穿魚口要把腳趾照顧的美美的才能見人,光想就好懶啊~~



 

穿起來像這樣(請忽略圓臉跟象腿,嗚)。





同場加映蝴蝶結相關產品。





跟鞋子上的蝴蝶結長得一樣耶!超可愛的啦(都幾歲了還裝可愛)。





皮很軟,屬於春天的粉嫩顏色(但又不會太粉紅),想想年輕時我根本不會買長這個樣子的包包啊(我怎麼了我)!



話說才喜歡上蝴蝶結沒多久我就變心了,但飛拉雞毛還有其他系列讓我愛到不行,下次再來鄭重介紹。








2011年2月17日 星期四

【主婦上菜】女人要愛自己之好簡單麻油料理



這是剛搬家沒多久的某日下午,徐徐涼風吹起了窗紗,那時的兒子還不會爬,跟他一起在地墊活動的我,隨手拍下了安靜的這一刻。

以上就是我新居落成的完結篇,哈哈哈哈。(是否混很大


在家帶小孩,小小的家就是一切,尤其是廚房。媽媽應該都可以體會,帶三歲以前的小孩外出覓食比在家自己隨便弄還不方便,雖然常常都是大腿上拖著一個小孩走來走去,但只要煮那種把食材通通丟進去的簡單料理,基本上還是不難的。也因此我們家幾乎天天開伙,除非我身體不適或呈某日實在是太令人抓狂,只是餐桌上也不會出現什麼有技巧的菜色啦,敬請不用期待,哈哈。

話說自青春期以來,我就是小紅報到就痛到不行那種體質,最誇張的一次是把兩顆止痛藥吐光然後去長庚掛急診,完全無法走路,在急診室一直打哆嗦,最後是醫生打嗎啡才解決(聽起來好像毒癮發作^^|||)。生完小孩後,有補真的有差,小紅來時除了嗜睡以外就再也沒有任何感覺,連腰酸都不太會,原本很得意的到處炫耀,結果人果然不能太驕傲,去年底竟然又開始痛,還痛到冷汗直流,儘管比以前好多了,但曾經歷過「無痛」時期,再痛起來真的是讓我很不能忍受啊~~

婆婆很關心打來,要我每次結束都要記得煮麻油料理給自己補一下,至少連吃五天,反正我本來就很喜歡麻油味,加上冬天到了,婆婆的建議完全不需要猶豫,呵呵。

★好簡單麻油雞

材料:雞、老薑、米酒、麻油、麵線

作法:
1.雞肉川燙去血水,洗淨備用。
2.老薑切片略拍碎,我會倒一些麻油用小火下去煸,煸到薑的香氣出來,再放雞肉下去炒。
3.雞肉炒香之後,加水下去滾開,再放酒跟麻油(我喜歡吃很油,哈哈)略滾。
4.懶人如我,這時候就會順便丟麵線下去煮,其實是應該要另外燙比較好啦。


很多麻油吧!哈哈。

由於現在很多雞肉都是打賀爾蒙長大的,我媽買雞都是跟養雞的好友或運用關係從大老遠排隊買來的正宗走山雞,要是跟我一樣無權無勢的平凡老百姓,要不就買烏骨雞,否則就要記得挑黑腳的喔。


看起來有沒有很好吃?嘶~~


★好簡單麻油海鱸

其實就是把雞肉換成鱸魚肚,至於為什麼是鱸魚肚?只是因為我媽都會幫我買起來讓我給呈煮稀飯吃,我拿來借用一下而已啦!哈。是說魚肚油脂多,又沒有刺,煮起來很順口好吃,大家不妨試試看。


這次的麵線我就另外燙,然後拌油蔥酥、灑點蔥花,就很美味。


在煮魚之前,可以先用麻油煎個荷包蛋,非常好吃又營養喔。


感謝各位收看(有人在看嗎?),我們下次再會。



【平民美食】小卷米粉‧江水號


曾有人建議我寫食記,認為台南人應該多多介紹到處都是的美食才對,但一方面是我懶,另一方面,網路上寫得圖文並茂的食記實在不少,自認圖沒有人家美文也沒有人家好,我還是藏拙好了。

過去為了工作在外頭跑,即使隨身揹著相機,吃東西的時候卻幾乎不會拿出來拍(除非工作所需),大部分時間是我忘了,吃完才想起來(哈),有些時候則是因為很餓沒那個閑情逸致,自從有了iphone,隨時拍照變成一件很容易的事,雖然我實在是很不會自拍也不是很喜歡自拍這件事,但出門的時候拍拍有的沒的,次數也就比以前多了起來。

在家帶小孩的宅媽其實生活乏善可陳,偶爾能夠偷閒都是因為家母想玩小孩,某日托嬰之後突然很想吃小吃,便往已經頗為凋零的「大菜市」前進。(關於「大菜市」的歷史,有興趣的朋友請善用孤狗謝謝。)

上午11點,應該開始賣了吧?抱著這樣的疑問來到小卷米粉。


還好,剛開始擺攤,已經陸續有客人出現。


台南很多小吃都只賣一、兩樣東西,例如這裡就只賣小卷米粉,小卷湯就是沒放米粉而已,總之就是同一鍋。


為了後面還要吃別的,只單叫小卷。這裡的米粉是粗的長得像米苔目那種,每次吃完都會太飽。

不少台南小吃都有家族的恩怨情仇,第一代老闆不在之後,常會出現子孫或徒弟爭奪正宗地位,其實這家小卷米粉已經不是原來那家,但我對這裡有感情,離我家也最近,便還是習慣往這裡來。

吃完以後當然要來個甜點。


夏天吃冰,冬天當然是甜湯。話說這家的米糕粥是我媽的最愛啊~~


民國20年創立的江水號,店面也很懷舊(是根本就很舊吧)。


喔喔我的芋頭湯,他們的芋頭已經煮成泥狀,入口綿密即化,真的是此泥只應天上有啊~~~

天氣冷的時候來一碗熱甜湯真的會暖呼呼又很幸福。這家江水號在海安路也有分店,整體感覺較新穎,湯好像也比老店不甜一些,都很好吃啦。



2011年2月14日 星期一

從小黃瓜到香奈兒


我不吃小黃瓜。

從小就不吃,而且到了非常害怕的地步。小時候桌上只要出現小黃瓜的蹤影,我一定是草草扒完飯就趕緊離桌,因為它的「腥味」(這樣形容蔬菜好怪^^|||)讓我覺得很恐怖。

偏偏小黃瓜無所不在,無論生食熟食,蒸煮拌炒,它都是其他食材的好夥伴。在訓練之下,慢慢地我可以接受菜邊肉,就是只要把小黃瓜挑掉,其他的部份我可以睜一支眼閉一隻眼吞掉。

沒想到今年在婆家,吃到一盤啥米都有的炒什錦,裡頭滿滿切丁的小黃瓜看得我很是猶豫,但一向偽裝成好媳婦的我,在公婆面前一顆一顆挑小黃瓜這種行為實在是做不出來,只好含淚吞下,結果……咦?怎麼這麼好吃!!我被那毫無小黃瓜味只剩清甜的味道給嚇到了,當天至少有三分之一盤是我嗑掉的,我對於自己邊吃邊讚嘆這種行為理智上實在很難接受,但情感上卻已經忍不住在想回家後要買小黃瓜來做菜了,三十幾年來頭一遭,我阿母每次涼拌一整鍋小黃瓜冰在冰箱都被我嫌臭,她如果看到我大口吃的這一刻,應該也會跟我一樣感動吧?嗚嗚。

所以說,緣份到了(咦)擋都擋不住,雖然對於生瓜我還是有點怕怕,至少我已經勇敢地跨出了一大步,究竟是年紀大了味覺改變還是其他更玄妙的原因,就不用深究了吧。

那,又關香奈兒什麼事?

哈哈,其實完全沒有關係,只是因為年輕時(也不過就是幾年前)我一直覺得香奈兒是老女人的品牌,怎麼看都覺得不順眼,沒想到一轉眼自己默默變成當初口中的老女人,然後一整個覺得香奈兒是我的菜啊~~~(眼睛閃星星中)

本篇純粹感嘆歲月不饒人,順便立志一下,今年要好好恢復寫格。(立了好幾次都沒做到,嗚)

我寫,故我在。